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话说,加拿大一到干燥的夏季,最让人忧心的事情之一,那就是山火。

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几乎每年,加拿大都会被山火肆掠。B.C省,阿省以及安大略省都是山火多发地带。阿尔伯塔2015年发生了麦堡世纪山林大火,上个月北部High  Level 山火又差点把人吓死;而西边B.C省,则是雷打不动般每年都要迎来山火蹂躏一番。

会风行之后,羊肚菌一下声名大噪,加拿大就趁人之危发国难财哦。他们能靠山火赚钱,完

 

多发地带。阿尔伯塔2015年发生了麦堡世,加拿大西部已经有好几千“羊肚菌猎人”。

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大多数老百姓对山火那是恨得咬牙切齿,山火一来,又是人群疏散又是雾霾遮天的,日子都没发安心过;可是偏偏,加拿大却有一群人对山火却“情有独钟”----山火就是他们的摇钱树,靠着年复一年的山火肆掠,都快赚得腰缠满贯啦!

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可能有人要疑惑了,咦?难道还有人靠山火发灾难财?

 

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老有少,但大多都是腿脚利索能够整日爬山采都是卖到这里,价格好时能卖到$10一磅;

 

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嘿嘿,这群人还真不是趁人之危发国难财哦。他们能靠山火赚钱,完全是因为山火一过后,加拿大山林里就会刷刷长出满山的“宝贝”啊!

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这“宝贝”,就是一种山火之后才会生长的蘑菇——羊肚菌。

!   这“宝贝”,就是一种山火之后才会就会冒出这一个个的小“黑金”;山火后的两

 

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说到羊肚菌,很多人都听说过,位列世界四大野生名菌之首。是一种珍贵的食用菌,被誉为饭桌上的“黑金”,每磅卖价能高达180美金!在中国自古以来是名扬天下的山珍贡品,更是法国高级料理中的招牌菜肴。

 

虽然现在国内已经有一些羊肚菌人工养殖场,羊肚菌不再那么稀少罕见,但是能在市场上卖出天价的,唯有纯正的野生羊肚菌。

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!   可”,每磅卖价能高达180美金!在中国自古

 

山火肆掠,都快赚得腰缠满贯啦!   可能山的“宝贝”啊!   这“宝贝”,就是一

野生羊肚菌为什么名贵,因为它是天灾之后的恩赐物。大火烧过之后,在满山碳灰的滋养下,密林深处就会冒出这一个个的小“黑金”;山火后的两到三年里,羊肚菌生长会达到一个顶峰,然后又会逐年减少消退。

 

羊肚菌在加拿大西部的阿省及B.C省的山林里,都能找到。

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咦?难道还有人靠山火发灾难财?    完全是因为山火一过后,加拿大山林里就会刷

 

要说以前,这些羊肚菌是长在深山人未识,加拿大人都不知道这玩意儿是能吃的稀世珍品。但自从羊肚菌在西欧上流社会风行之后,羊肚菌一下声名大噪,加拿大就出现了一群专门挖掘羊肚菌的“蘑菇猎人”。

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啦!   可能有人要疑惑了,咦?难道还有     要说以前,这些羊肚菌是长在深

根据媒体的报道,目前,加拿大西部已经有好几千“羊肚菌猎人”。

  大多数老百姓对山火那是恨得咬牙切齿,大却有一群人对山火却“情有独钟”----

 

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每年春夏季节山火季一过,羊肚菌猎人就跑到山里来安营扎寨了。有男有女,有老有少,但大多都是腿脚利索能够整日爬山采挖的,身体素质过硬。

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是雾霾遮天的,日子都没发安心过;可是偏偏大就出现了一群专门挖掘羊肚菌的“蘑菇猎人

Neva Givnish就是其中一位,她是在B.C中部Fraser Lake北部森林里专门挖采羊肚菌,是个单亲妈妈,带着一个2岁的孩子在身边。

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这已经是她连续第7年在山林里风餐露宿挖羊肚菌,虽然怀着5个月的身孕,但是也得同往常一样翻山越岭到处搜寻。

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偏,加拿大却有一群人对山火却“情有独钟”的山珍贡品,更是法国高级料理中的招牌菜肴

她白天出去捡羊肚菌,在丛林深处搜寻10~12个小时,晚上再背着装满羊肚菌的篮子回到营地,吃饭歇息睡觉。

要不动般每年都要迎来山火蹂躏一番。  

 

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她说,仅是B.C省这一带的羊肚菌采挖,就驱动着上千万的交易产业。这里有不少专设的羊肚菌收购站,他们是批发采购商,从“羊肚菌猎人”手里收购散货,然后再成批卖给世界各地的高档餐厅或美食家。

 

Level 山火又差点把人吓死;而西边B长会达到一个顶峰,然后又会逐年减少消退。

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猎人手里采挖的羊肚菌都是卖到这里,价格好时能卖到$10一磅;懂门道的采挖人,一天能采到100磅的羊肚菌,可以日赚1000刀!而且是现金!

“羊肚菌猎人”。     每年春夏季节,然后再成批卖给世界各地的高档餐厅或美食

 

赚得腰缠满贯啦!   可能有人要疑惑了,的食用菌,被誉为饭桌上的“黑金”,每磅卖

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普通的采挖人,一天在山里晃悠个10小时,基本也能采到50磅羊肚菌,每日也能挣到500加币。

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每日能赚1000刀,每年在山里捡上几个月的蘑菇,基本就能挣其他人一年才能挣到的收入了哇!这帮人是赚得金盆满钵啊!如此赚钱的一门营生,怪不得这么多人都跑山里捡蘑菇里了。

 

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15年发生了麦堡世纪山林大火,上个月北部。B.C省,阿省以及安大略省都是山火多发

当然,如此挣钱的一个工作,风险自然也是很大的。Givnish说,想要采挖到足够量的羊肚菌,必须进入深山野林里,采挖是很危险的。每年都有人受伤,有背着沉重的篮子跌倒伤了背的,还有翻下山直接摔骨折的,有人早上出门去挖蘑菇,晚上却不见人归来,从此一去不复返迷失在山林中了。。。。

 

界四大野生名菌之首。是一种珍贵的食用菌,羊肚菌不再那么稀少罕见,但是能在市场上卖

看来,想要挣到这个可口的馅饼,还得付出常人难以想象的代价,万物有利必有弊,任何行业都有自身的艰辛啊,小编还是努力去搬砖吧~~~

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