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虾仁炒饭非常简单快速。我一般情况下能在15 分钟内做好。每当我下班后不想花很多时间做晚饭的时候,我就会做这个虾仁炒饭。它非常美味,你一定会喜欢的。试试吧。食材:冷饭 400克虾仁 250克 玉米 150 克青豆 150克香菜 少许油 45ml盐 5克黑胡椒粉 1.5克方法:1. 虾去壳去虾线,虾太大可切小2. 虾仁加盐2克,黑胡椒粉1.5克,腌制10分钟3. 打鸡蛋2 个4. 大火热锅,加油15ml,加入虾仁,中火翻炒1.5分钟后出锅;再加油30ml, 大火翻炒青豆和玉米2分钟,加入米饭翻炒均匀;加盐3克,并倒入蛋液翻炒,最后加入虾仁, 30秒后出锅5. 香菜点缀(可无)要点:1. 要用冷饭,这样炒好后的饭会粒粒分明2. 炒饭之前尽量把饭团弄碎再倒入锅中3. 炒虾仁的时间要根据虾仁的大小,不要炒的太老Ingredients:Cooked chilled rice 2 cupsShrimp ...



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     a 为楼主的勇气点赞 - [26] ()
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